Erdbeeren waschen, putzen, in kleine Würfel schneiden und mit einer Gabel zerdrücken. Pfeffer mit einem Messer zerdrücken und hacken.
Zimmerwarme Rama in eine Schüssel geben. Erdbeeren und Pfeffer dazugeben und alles zusammen mit einer Gabel gut verrühren. Mit Salz abschmecken und kalt stellen.
