Schoko-Brownies
So schokoladig und saftig: Rezept für Schoko-Brownies - im Handumdrehen fertig und sehr lecker.
- Vorbereitungszeit20 minuten
- Zutaten16 Portionen
Zutaten
- 200 g Mehl
- 200 g Rohrzucker
- 50 g Kakaopulver
- 200 g dunkle Schokolade
- 1 EL Apfelmus
- 100 g Rama Klassiker
- 200 ml Sojamilch (ungesüßt)
- 100 g Schokoladenchips (Schoko Tröpfchen)
Zubereitung
- Für die Schoko-Brownies den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Backform fetten und mit Kakaopulver bestäuben und ausklopfen.
- 200 g Mehl, 200 g Rohrzucker und 50 g Kakaopulver in einer großen Schüssel gut vermischen.
- Die dunkle Schokolade in einer Metallschüssel über einem Wasserbad schmelzen. Die geschmolzene Schokolade, 1 EL Apfelmus, 200 ml Sojamilch und die 100 g Rama zu den trockenen Zutaten geben. Alles gut vermengen und in die gefettete Form geben.
- Die Schoko Tröpfchen darauf verteilen und die Schoko-Brownies im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen.