Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Wirsingeintopf mit Hackfleisch

Einfach alles aus einem Topf: Ein leichtes Kochrezept für einen Wirsingeintopf mit Hackfleisch - würzig und köstlich.
  • 50 minuten
  • Vorbereitungszeit50 minuten
  • Zutaten4
recipe image Wirsingeintopf mit Hackfleisch

Zutaten

  • 700 g Wirz
  • 1 Stange Porree frisch
  • 200 g festkochende Kartoffeln
  • 1 EL RAMA Culinesse Pflanzencreme
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 400 ml Rinderbouillon
  • 250 ml RAMA Feine Kochcreme 15% Fett
  • 1 Dose Tomaten (stückig, ca. 400 g)
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • Muskat

      Zubereitung

      1. Wirsing waschen, putzen, vierteln, vom mittleren Strunk befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Lauch putzen, gründlich waschen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und in 1-2 cm große Würfel schneiden.
      2. Rama Culinesse in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch rundherum krümelig anbraten. Wirsing, Lauch und Kartoffelwürfel zugeben und 1-2 Minuten mitgaren. Rinds Bouillon und Rama Cremefine zugeben, kurz aufkochen und den Wirsingeintopf anschließend ca. 25 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
      3. Stückige Tomaten zugeben und 2-3 Minuten mitgaren. Wirsingeintopf mit Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

      So einfach, so Praktisch, so Lecker

      Alle Rama Rezeptideen