use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Apfel-Gurken-Dip

Fruchtig und frisch - unser Apfel-Gurken-Dip passt perfekt zu Gemüsesticks, Kartoffeln und Co.
  • 25 minuten
  • Vorbereitungszeit25 minuten
  • Zutaten6 Portionen
recipe image Apfel-Gurken-Dip

Zutaten

  • Includes
    1 kleiner roter Apfel
  • Includes
    1 kleine Salatgurke
  • Includes
    1 Schalotte
  • Includes
    1/2 Bund Minze
  • Includes
    200 g Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden
  • Includes
    1 Beutel KNORR Salatkrönung Dill-​Kräuter
  • Includes
    100 g Magerquark
  • Includes
    Jodsalz
  • Includes
    Pfeffer
  • Includes
    Zucker

      Zubereitung

      1. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in feine Würfel schneiden. Salatgurke schälen, Kerne mit einem Löffel herauskratzen, Gurke fein würfeln. Schalotte fein würfeln. 1/2 Bund Minze abspülen, Blätter abzupfen und hacken.
      2. 200 g Rama Cremefine, 1 Beutel KNORR Salatkrönung und 100 g Quark cremig verrühren. Restliche frische Zutaten dazugeben und unterrühren. Apfel-Gurken-Dip mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und bis zur Verwendung kalt stellen.