Kiwi-Apfel-Brötchen
Rezept für belegte Brote: Wer es morgens fruchtig mag, wird dieses Kiwi-Apfel-Brötchen zum Frühstück lieben.
Vorbereitungszeit15 minuten
Zutaten1 Portionen

Zutaten
- 1/2 Kiwi
- 1/4 Apfel
- 10 g Rama
- 1 EL Erdbeerkonfitüre
- 1 Roggenbrötchen
- 1 TL Zitronenmelisse
Zubereitung
- Kiwi schälen und würfeln, Apfel waschen, trockenreiben, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und würfeln. Kiwi- und Apfelwürfel mischen.
- Rama und Erdbeermarmelade verrühren. Das Brötchen waagerecht aufschneiden, beide Hälften damit bestreichen. Obstwürfel auf das Brötchenunterteil verteilen, mit Zitronenmelisse bestreuen und mit dem Brötchenoberteil belegen.
