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Spaghetti-Auflauf mit Kochschinken und Erbsen

Der lockt Groß und Klein an den Tisch: Rezept für einen cremigen Spaghetti-Auflauf mit Kochschinken und Erbsen.
  • 1 Std
  • Vorbereitungszeit20 minuten
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Spaghetti-Auflauf mit Kochschinken und Erbsen

Zutaten

  • 250 g Spaghetti
  • Jodsalz
  • 100 g cooked ham
  • 125 g Cocktailtomaten
  • 150 g frozen peas
  • 250 ml Rama Cremefine for boiling 7% fat
  • 3 Eggs
  • White pepper
  • ground nutmeg
  • 40 g freshly grated parmesan
  • basil leaves for garnish

      Zubereitung

      1. 250 g Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen, gut abtropfen lassen. 100 g Schinken in Streifen schneiden. 125 g Tomaten waschen und halbieren.
      2. Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Spaghetti, 150 g Erbsen, Schinken und Tomaten in eine Auflaufform geben. 250 ml Rama Cremefine und 3 Eier verrühren, mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Muskat würzen und über den Spaghetti-Auflauf mit Kochschinken und Erbsen in der Form geben. Mit 40 g Parmesan bestreuen. Spaghetti-Auflauf mit Kochschinken und Erbsen im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen. Mit Basilikumblättchen bestreut servieren.