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Steak-Sandwich

Für alle, die morgens, mittags und abends Steak essen könnten: Rezept für Steak Sandwich - am besten aus der Hand in den Mund.
  • 15 minuten
  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Steak-Sandwich

Zutaten

  • 4 beef minute steaks (approx. 60 g each)
  • 2 tbsp Rama plant cream Culinesse rapeseed oil
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 100 g pickles (small)
  • Use 200 g Rama Cremefine like crème fraîche
  • 1 THE Ketchup
  • 1 Baguette
  • 4 Lettuce leaves

      Zubereitung

      1. Für das Steak-Sandwich 4 Steaks von beiden Seiten mit Küchenpapier trocken tupfen. 2 eL Rama Pflanzencreme zugeben und in der Pfanne erhitzen. Steaks auf höchster Stufe 1-2 Minuten braten, bis das Fleisch knusprig ist. Wenden und bei reduzierter Hitze 1-2 Minuten weiterbraten. Fertige Steaks salzen, pfeffern und in Alufolie warm halten. Je nach Pfannengröße alle Steaks gleichzeitig braten oder je 2 Steaks in 1 EL Pflanzencreme braten.
      2. 100 g Gewürzgurken in Würfelchen schneiden. Mit 200 g Rama Cremefine und 1 EL Ketchup verrühren. Baguette in 4 Stücke teilen und halbieren. Untere Hälften mit Salatblatt und Steak belegen. Cremefine-Gurken-Creme aufstreichen. Steak-Sandwich mit zweiter Baguettehälfte abdecken und genießen.

      So einfach, so Praktisch, so Lecker

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