Pajitura cu fructe tropicale
1 porţii
Ingrediente
Ingrediente
-
1 ½ pahar de făină
-
250g Rama Maestro
-
5 ouă
-
zahăr vanilat
-
1 pahar de zahăr tos
-
2 lingurițe de praf de copt
-
fructe exotice deshidratate și nuci (migdale, alune de pădure, curmale, caise etc.)
Instrucțiuni
Mod de preparare
-
Amestecați Rama Maestro cu zahărul tos și cel vanilat.Amestecați adăugând galbenusurile cate unul.
-
Bateți albușurile până când obțineți o spumă tare. Amestecați făina cu praful de copt și cu spuma de albusuri obținută., apoi amestecati cu galbenusurile
-
Adăugați fructele tropicale/ exotice și nucile și amestecați.Turnați compoziția într-o tavă de dimensiuni medii, unsă cu Rama Maestro în prealabil. Presărați pe fund firimituri de pâine.
-
Coaceți pentru aproximativ o oră. Când este gata presărați pe deasupra zahărul tos sau fructele uscate, tăiate mărunt.
-
Puteti decora prajitura cu glazura dupa imaginatie.
