Intr-un bol frecati bine Rama Maestro Savoare de Unt cu zaharul brun si mierea, folosind o lingura sau mixerul. Adaugati laptele, oul, scortisoara, vanilia si amestecati bine.
Cerneti faina, adaugati praful de copt si un praf de sare si amestecati. Adaugati apoi morcovii si alunele maruntite si omogenizati compozitia.
Puneti compozitia obtinuta intr-o tava cu pereti detasabili, unsa in prealabil cu Rama Maestro, in care ati pus apoi hartie de copt, si coaceti pentru aproximativ 30-40 de minute. Lasati blatul sa se odihneasca pentru 2-3 minute si apoi detasati peretii tavii si puneti pe un gratar la racit.
Pentru glazura:
Intr-un bol, amestecati zaharul pudra si crema de branza, apoi adaugati sucul de lamaie.
Cand blatul s-a racit, intindeti glazura cu o lingura pe blat si decorati cu felii de morcovi.
Timp de pregătire30 minute
1 porţii
