Tort de ciocolata cu fructe de padure
Descopera o reteta de tort delicios de ciocolata cu fructe de padure si savureaz-o alaturi de cei dragi.
Timp de gătit45 minute
Timp de pregătire45 minute
12 porţii
Ingrediente
Ingrediente
- 100g ciocolata neagra
- 200g Rama Maestro
- 200g zahar
- 4 oua medii
- 300g faina
- 20g cacao
- 500ml lapte semidegresat
- 284ml smantana pentru frisca
- 1/2 lingurita esenta de vanilie
- 125g fructe de padure
- Zahar pudra pentru decor
Instrucțiuni
Mod de preparare
- Preincalziti cuptorul la 180° C si ungeti o forma de 23cm cu Rama Maestro, apoi adaugati hartie de copt. Topiti ciocolata in cuptorul cu microunde, sau la bain-marie.
- Amestecati Rama Maestro impreuna cu zaharul pana ce capata o consistenta cremoasa si aerata, cu ajutorul unui mixer. Adaugati in amestec ouale, unul cate unul si apoi ciocolata topita.
- Amestecati faina impreuna cu cacaua si adaugati-le in compozitie, alternand cu laptele. Puneti compozitia obtinuta in tava si coaceti tarta pentru 40-50 de minute apoi lasati-o sa se racoreasca.
- Inainte de a servi, bateti smantana cu esenta de vanilie, cu ajutorul unui mixer. Puneti peste tortul de ciocolata si serviti cu fructe de padure. Presarati deasupra zahar pudra.
