Rosmarinbutter
Einfach leckeres Rezept für Rosmarinbutter mit Rosmarin, getrockneten Tomaten und Rama. Schnell zubereitet, komplett pflanzlich und lecker auf Brot oder zu Gegrilltem.
- Vorbereitungszeit15 minuten
- Zutaten8 Portionen
Zutaten
- 75 g getrocknete Tomaten (soft)
- 10 g Rosmarin
- 125 g Rama ohne Palmöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Für die Rosmarinbutter 75 g getrocknete Tomaten fein hacken. Rosmarin von den Zweigen zupfen und ebenfalls fein hacken. 125 g Rama in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer cremig aufschlagen. Tomaten, Rosmarin, 1 Messerspitze Salz und etwas Pfeffer zugeben und nochmals kräftig aufschlagen.
- Vegane Rosmarinbutter in ein passendes Gefäß geben oder zur Rolle formen und in Butterbrotpapier wickeln. Kühl aufbewahren.