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Schokoaufstrich

Rezept für einen selbstgemachten Schokoaufstrich mit feiner Schärfe und Orangennote. Einmalig lecker und perfekt fürs Sonntagsfrühstück.
  • 30 minuten
  • Vorbereitungszeit30 minuten
  • Zutaten10 Portionen
recipe image Schokoaufstrich

Zutaten

  • 2 unbehandelte Orangen
  • 1/2 rote Chilischote
  • 100 g Rama Balance
  • 3 EL Kakao
  • Jodsalz

      Zubereitung

      1. Orangen waschen, 1 TL Schale abreiben, Saft auspressen. Orangensaft in einem Topf bei mittlerer Hitze auf 1 EL einkochen. Chilischote waschen, halbieren, entkernen und fein hacken.
      2. Zimmerwarme 100 g Rama in eine Schüssel geben, 3 EL Kakao darüber sieben und mit einer Gabel gut verrühren. Orangenschale, eingekochten Orangensaft und Chilischote unterrühren. Mit Salz abschmecken und kalt stellen.

      So einfach, so Praktisch, so Lecker

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