Desszert
Áfonyás-fehércsokis zabsüti
- Elkészítési idő10 perc
- Mennyiség12 adag
- 115 g Rama Classic margarin
- 225 g barnacukor
- ½ teáskanál vaníliaaroma
- 1 közepes tojás
- 150 g liszt
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- 100 g zabpehely
- 150 g aszalt vagy friss áfonya
- 100 g fehér csoki
- A Rama Classic-ot, a barnacukrot és a vaníliaaromát robotgéppel habosra verjük, majd a tojást hozzáadva krémesre keverjük.
- Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és a zabpelyhet, majd könnyedre keverjük.
- Ezt követően a mixhez adjuk az áfonyát is, és finoman átkeverjük.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd egy evőkanállal sütiket formázunk a tésztamixből, és a tepsibe helyezzük őket. 12-15 percig aranybarnára sütjük 200 fokra előmelegített sütőben.
- A fehércsokit megolvasztjuk, és rácsos mintában a süti tetejére öntjük, majd egy órán át hagyjuk megszilárdulni.