Desszert
Növényi alapú cékla-meggy süti
Növényi alapú cékla-meggy süti
Növényi alapú cékla-meggy süti
![]()
Főzési idő1 órák 5 perc![]()
Elkészítési idő15 perc![]()
Mennyiség4
A morzsához
- 200 g liszt
- 120 g nádcukor vagy édesítő
- 120 g RAMA növényi vajalternatíva
- 100 g pirított mandula
Töltelék
- 200 g cékla (4 kis fej cékla)
- 180 g kimagozott meggy
- 3 teáskanál agavé szirup
- Egy csipet szerecsendió
- A lisztet, cukrot, Rama vajalternatívát és a felaprított mandulát egy keverőtálba tesszük és elkeverjük.
- Egyengessük el a masszát egy sütőpapíros tepsiben, majd süssük 180 °C-ra előmelegített sütőbe amíg aranybarna nem lesz (kb. 15 perc). Ezután villával morzsoljuk össze.
- Vágjuk fel a meghámozott céklát és pároljuk Rama vajalternatíván kb. 20 percig.
- Pürésítsük a megpárolt céklát a meggyel, agavé sziruppal és szerecsendióval egy mixerben.
- Egyengessük el a morzsát egy sütőpapírral bélelt edényben, öntsük rá a céklás tölteléket, majd süssük 30 percig.
Termékek
