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Brotpizza

So hat man Pizza bestimmt noch nicht gegessen. Brotpizza – unser Rezept für ein vegetarisches Pizzabrot mit Tomaten und Mais.
  • 25 minuten
  • Vorbereitungszeit10 minuten
  • Zutaten2 Portionen
recipe image Brotpizza

Zutaten

  • Includes
    1 kleines Vollkornfladenbrot (ca. 120 g) oder 2 große Scheiben Vollkornbrot
  • Includes
    20 g Rama Balance
  • Includes
    100 g passierte Tomaten
  • Includes
    Jodsalz
  • Includes
    Pfeffer
  • Includes
    1 rote Paprikaschote
  • Includes
    5 EL Maiskörner
  • Includes
    50 g geriebener Käse
  • Includes
    2 TL Schnittlauchröllchen

      Zubereitung

      1. Fladenbrot aufschneiden und mit Rama bestreichen. 100 g passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen, auf die Rama streichen.
      2. Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Paprika und 5 EL Mais auf den Tomaten verteilen, mit 50 g geriebenen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 15 Minuten backen. Mit Schnittlauchröllchen garniert servieren. Schmeckt warm und kalt.

      So einfach, so Praktisch, so Lecker

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