Bunte Brotspieße
Brotspieße sind der perfekte Snack für Partys oder für das Picknick im Grünen. Ein leckeres Rezept dafür gibt es hier.
- Vorbereitungszeit15 minuten
- Zutaten4 Portionen
Zutaten
- 40 g Rama Balance
- 1 TL Paprikamark
- 1 TL frischer gehackter Thymian
- Jodsalz
- Zucker
- Pfeffer
- 8 Scheiben Pumpernickel
- 4 Scheiben junger Gouda
- 8 Radieschen
- 8 Cocktailtomaten
- 8 Cornichons
- 16 Weintrauben
Zubereitung
- 40 g Rama, 1 TL Paprikamark und 1 TL frisch gehackten Thymian verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Pumpernickel mit Paprika-Rama bestreichen, mit Käse belegen und immer 2 Scheiben zusammenklappen. Jedes Brot in 6 Stücke schneiden.
- Abwechselnd Brotstücke und Gemüse oder Weintrauben auf Holzspieße stecken.