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Omelette-Brot

Rama macht das Essen gut - und das Omelette-Brot rundum lecker!
  • 15 minuten
  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • Zutaten2 Portionen
recipe image Omelette-Brot

Zutaten

  • 2 Scheiben Sonnenblumenkernbrot
  • 30 g Rama
  • 1/2 Beet Kresse
  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Jodsalz
  • Pfeffer

      Zubereitung

      1. Brotscheiben mit 20 g Rama bestreichen. Kresse vom Beet schneiden. Eier mit Milch verquirlen, salzen und pfeffern. 1 TL Kresse zur Seite legen, den Rest unterrühren.
      2. Restliche Rama in einer Pfanne erhitzen, Ei hineingeben und ein Omelette backen. Omelette auf die Brote verteilen und mit Kresse bestreuen.