Kirschtörtchen mit Nutellacreme
Klein, fein und im Handumdrehen fertig: Rezept für Kirschtörtchen mit Nutellacreme - so cremig und fruchtig.
Vorbereitungszeit20 minuten
Zutaten12 Portionen
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Zutaten
- Includes1 Glas Schattenmorellen (mit Saft ca. 680 g)
- Includes3 EL Speisestärke (30 g, z.B. von Mondamin)
- Includes200 g Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
- Includes1 TL Puderzucker (oder Zucker)
- Includes50 g Nutella
- Includes2 Pck. (je 6 Stück) Wiener Torteletts
Zubereitung
- Kirschen abtropfen lassen, dabei den Saft in einem Topf auffangen. 5 EL Kirschsaft abnehmen, 3 EL Speisestärke zugeben und glatt rühren. Übrigen Kirschsaft aufkochen. Angerührte Speisestärke zugeben, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen. Vom Herd nehmen, Kirschen zugeben und unterrühren. 15 Minuten abkühlen lassen.
- 200 g Rama Cremefine mit 1 TL Puderzucker oder Zucker steif schlagen. 50 g Nutella zugeben und mit einer Gabel nur grob verswirlen.
- In jedes Tortelett ein wenig angedickten Kirschsaft streichen. Kirschen darauf verteilen. Nutella-Cremefine in einen Spritzbeutel (z.B. mit Sterntülle) geben und einen Tuff auf jedes Kirschtörtchen spritzen. Alternativ einen Löffel nutzen.
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