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Möhren Brotaufstrich

Rezept für einen selbstgemachten Brotaufstrich aus Möhren, Mandeln und Aprikosenmarmelade.
  • 15 minuten
  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • Zutaten2 Portionen
recipe image Möhren Brotaufstrich

Zutaten

  • 2 kleine Möhren
  • 4 EL Mandelstifte
  • 2 EL Aprikosenmarmelade
  • 2 Roggen-Brötchen
  • 20 g Rama Balance

      Zubereitung

      1. 2 kleine Möhren putzen und grob reiben. 4 EL Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten und mit den Möhren und 2 EL Aprikosenmarmelade gut mischen.
      2. Brötchen halbieren und mit Rama bestreichen. Die Möhrenmischung auf den Brötchen verteilen. Mit den übrigen Mandelstiften verzieren.