Pita v obliki sončnice z borovnicami

Sestavine

• Testo (vse sestavine naj bodo segrete na “sobni temperaturi”):
• 250 g moke
• 50 g mletega sladkorja
• 100 g polnomastnega sira - maskarponeja
• 7 g pecilnega praška
• 1 jajce (za premaz testa)
• 100 g Margarine za peko z okusom masla

Krema

• 70 g vanilijeve Kreme v prahu
• 500 ml mleka (razen, če je v navodilih za pripravo kreme navedeno drugače)

Okrasitev

• 250 g ameriških ali divjih borovnic